On nous le répète en boucle : la consommation de viande peut nuire gravement à notre santé. Si l’on en croit une nouvelle étude, ce n’est pas tant la recherche médicale qui le dit que le principe de précaution et l’urgence climatique.
Anticonformiste, l'ouvrage de h16 est écrit dans une langue insolente et pittoresque, tout à fait appropriée pour débiner les jocrisses qui composent l'écologie.
Un ouvrage à lire au moment où le gouvernement entend donner des gages à l’écologisme…
Les recettes éculées de nos aïeux sont toujours d'actualité en politique. À gauche comme à droite.
Le travail scientifique se résume aujourd'hui à marteler de pseudo-évidences : "C'est comme ça !" Pourquoi ? Qui se pose encore la question ?
Vins, fromages, céréales … Les piliers de la gastronomie française n’arrivent plus à conquérir le monde. Une situation alarmante, mais pas condamnée, à condition de libérer l’agriculture du joug administratif.
L'Institut national de Recherche Agronomique doit promouvoir le progrès, pas les obscurantismes.
Le libre arbitre, on naît peut-être avec mais si on ne l’exerce pas, on est incapable de s’en servir. Or, on observe des pratiques de plus en plus courantes encouragent la « sensiblerie » et la dépendance morale.
Quelles que soient les inventions, il est fascinant de constater comment le passage du temps et leur normalisation ont permis à ces choses d'acquérir une place banale.
Principe de précaution : La gestion des risques ne doit pas céder à l’émotion mais s'en tenir à la mesure des faits.
Le "tout interdit" qui menace notre société va-t-il étouffer toutes nos libertés ?
Tel un boa constrictor, le principe de précaution étouffe lentement l'activité économique de la France en paralysant les initiatives.
Inutile d’avoir fait de longues études de sociologie pour le constater, les « écrans » sont en train d’envahir le monde, le monde au sens propre, notre planète, mais aussi notre monde intime, notre existence psychique la plus secrète.
La majorité de nos concitoyens n’ ont jamais entendu parler des agences de Santé. Pourtant elles ont pris tous les pouvoirs. Elles se contredisent souvent et vont à l’inverse du but qui devrait être recherché, permettre un accès aux soins à tous.
Pour le glyphosate, le principe actif du désherbant le plus populaire, le 6 novembre sera une date qui marquera son destin.
Plutôt d’être un défaut à corriger, la susceptibilité est devenue une valeur à respecter. Une analyse du phénomène montre qu’elle est étroitement liée à la culture de la protection.
La carrière du Professeur Christian Cabrol, disparu le 16 juin dernier à l’âge de 91 ans, et resté célèbre pour avoir pratiqué en 1968 la première transplantation cardiaque chez l’homme en Europe, est l’illustration du principe d'innovation.
Quand on prononce le mot perturbateur endocrinien, le bon sens fait souvent défaut et les fantasmes se réveillent. Petite mise au point du point de vue de la science et de la médecine.
Le dernier livre de Maud Fontenoy a le mérite de poser des jalons pour « associer développement, croissance et maîtrise de notre impact sur l’environnement ».
Certains principes présentent l'inconvénient de bloquer toute innovation.