Quels sont les bénéfices de la lecture sur le cerveau ?

La Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) a décidé de ne pas renverser l’interdiction du tabac snus (poudre de tabac humide). La Cour motive cette décision par une argumentation de politique de santé publique.

Diverses études montrent un lien de causalité entre l'usage du glyphosate et le lymphome. Elles sont à relativiser.

Hommage à Françoise Barré-Sinoussi, une scientifique qui a découvert, avec Luc Montagnier, le VIH, rétrovirus qui cause le SIDA.

La nouvelle directrice de Boiron tente de défendre son business. Avec de curieux arguments.

La consommation mondiale de viande ne cesse d'augmenter. Un effet corrélé à la richesse des habitants d'un pays.

Dans l’état actuel des choses (et de nos habitudes alimentaires) seules les protéines animales peuvent nous permettre d’assurer l’apport protéique correspondant à notre besoin physiologique.

Faire des cantines scolaires végétariennes, c’est priver de viande les enfants à qui les parents ne peuvent pas en payer.

La sérotonine contribue à la régulation des émotions, ce qui lui vaut d'être parfois qualifiée un peu rapidement par certains d’« hormone du bonheur »

La France est en train de rejoindre le train des pays ayant légalisé l'usage du cannabis à des fins thérapeutiques.

Le régime LCHF, qu'est-ce que c'est ?

Projection en avant première du film Food Evolution à Agroparistech en présence du réalisateur Scott Hamilton Kennedy le 27 novembre.

Les Français ont peu adapté leur mode de vie aux prescriptions sanitaires battues et rebattues dans les médias et dans le prêt-à-penser officiel. Et pourtant, ils s'en sortent très bien !

De la même manière que le sucre en grande quantité porte sévèrement atteinte à notre organisme, la pression fiscale désagrège le corps social.

C'est en Espagne, pays où le diesel est roi, que l'espérance de vie est la plus longue. N'y voyez surtout aucune causalité.

Taxer la viande : l'idée ne cesse d'avancer dans les esprits des législateurs. Elle est pourtant contre-productive.

Quand on s'appuie sur une étude pour donner des consignes, autant qu'elle soit valable et interprétée correctement.

Le meilleur moyen de connaître ce que vous mangez, c'est de préparer vous-même vos repas. Et pas besoin de sondage pour le dire.

Ou comment se servir d’une étude pour faire passer ses croyances.

SOS bébés ! Du glyphosate dans les couche-culottes ! Des matières toxiques au contact des fesses de nos bambins ! En fait non. Pas de panique.