Reconnaissances
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David Zaruk est Canadien, professeur à l'Odisee University College (Belgique). Spécialiste de la gestion des risques, il est consultant en politique publique. Il intervient auprès de l'Union européenne sur les questions relatives à la science dans la société, les directives sur les pesticides et l'utilisation du principe de précaution. Il est l'auteur du blog "Risk-Monger".
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Ce qui suit est le script brut, les notes pour ma présentation au Congrès Mondial de la Pomme de Terre à Dublin faites le 1er juin 2022. Comme la présentation a été donnée sans support, une partie du texte peut différer du discours réellement prononcé.

 

C'était agréable d'être de retour sur scène

La réalité est perçue par les définitions que nous donnons ; les lignes noires et blanches que nous traçons sur une toile grise. Ainsi, dans le domaine de la communication, le message est contrôlé par le maître des mots – par celu... Poursuivre la lecture

Par David Zaruk. Un article de Risk-Monger

Le monde est fait de soleil et de papillons, de roses et d'arcs-en-ciel. Si nous pouvons empêcher le Père Profit de violer Mère Nature, nous aurons ce monde dont nous avons rêvé... merveilleux, sans produits toxiques, plein d'amour, de paix, d'espoir et de bonheur.

C'est la maladie du rêveur qui sous-tend l'idéologie de l'agro-écologie. Tout ce que nous avons à faire est de nous débarrasser du mal, de l'humain, et la nature nous fournira en abondance toute la nourriture et la subsistanc... Poursuivre la lecture

Le monde vacille au bord de multiples crises de sécurité alimentaire qui entraîneront des famines, des troubles politiques et sociaux et un effondrement économique dans un grand nombre de régions. La guerre en Ukraine (qui a entraîné des pertes d'exportations de denrées alimentaires et une réduction des semis de printemps), les coûts élevés de l'énergie, les restrictions à l'exportation d'un grand nombre d'engrais, la spéculation sur les prix des denrées alimentaires, les goulets d'étranglement logistiques, les vulnérabilités financières et é... Poursuivre la lecture

L'invasion de l'Ukraine par la Russie a entraîné une faible réaction de l'Occident avec des sanctions sélectives inutiles. La perte d'un grand pourcentage de la production d'engrais de la région nuira aux rendements agricoles mondiaux. Le grenier du monde a été fermé aux pays en développement qui ont besoin d'importations alimentaires abordables. Après une hausse de 20 % de l'indice FAO des prix des denrées alimentaires en 2021, les spéculateurs provoquent désormais une flambée des prix. Face à une crise mondiale de la sécurité alimenta... Poursuivre la lecture

L’endroit le plus sûr pour échapper aux missiles russes qui bombardent l’Ukraine se trouve le long des pipelines qui alimentent toujours les capitales européennes en gaz russe. Trois jours après cette invasion poutinesque, nos dirigeants déboussolés et tremblants se sont mis à parler haut et fort de sanctions tout en continuant de payer les droits sur le gaz à Moscou.

Cette hypocrisie et cette désespérance mettent en lumière l’état pitoyable des dirigeants occidentaux.  Alors que l’Ukraine se dresse bravement et combat, seule, pour la ... Poursuivre la lecture

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