Retour sur une œuvre atypique et originale, hors des sentiers battus. Par le maître et poète du manga japonais, Jirô Taniguchi.
Pour le Parlement européen, les consommateurs pourraient être trompés par le marquage ambigu de certains produits.
Certes la situation de sortie est meilleure, aujourd'hui. Mais a-t-on résolu le problème ?
Une étude scientifique montre qu'être végétarien rend plus souvent malade. À l'inverse les gros mangeurs de viande ont une vie plus saine.
Est-il avantageux d'adopter la philosophie locavore, consistant à ne manger que des aliments produits à proximité de notre domicile ?
Une étude conclue que, passé un certain niveau global de coût de la nourriture, le monde plonge dans les émeutes et la déstabilisation des structures sociales.
Une équipe internationale de chercheurs a mis au point un plan pour doubler la production mondiale de nourriture