La fiscalité nutritionnelle relève d’un dangereux paternalisme20141019063206

19 octobre 2014
La fiscalité nutritionnelle relève d’un dangereux paternalisme
Frédéric Sautet
3 minutes
Fiscalité nutritionnelle : outil peu efficace de politique de santé publique20141002073340

2 octobre 2014
Fiscalité nutritionnelle : outil peu efficace de politique de santé publique
Frédéric Sautet
17 minutes
Saccharine, aspartame, sucralose : attention, effets pervers !20140925062608

25 septembre 2014
Saccharine, aspartame, sucralose : attention, effets pervers !
Jacques Henry
4 minutes
Taxer les vices ne paye pas !20140131074939

L’huile de palme ne présente pas de risque particulier pour la santé20131107063828

7 novembre 2013
L’huile de palme ne présente pas de risque particulier pour la santé

Contrepoints
2 minutes
Les métamorphoses du gras20131008062812
Échec de la fat tax et de la fiscalité nutritionnelle : l’exemple danois20130503070034