Pour répondre à un protocole sanitaire renforcé contre la Covid-19, la municipalité de Lyon (EELV) a décidé d'instaurer un menu unique sans viande dans les cantines.
On ne peut qu'être préoccupé quand le législateur se préoccupe de faire la police de l'assiette, hormis les cas où la santé publique serait vraiment en jeu.
À partir de vendredi, et chaque semaine, toutes les cantines scolaires auront l’obligation de proposer aux écoliers un plat végétarien. Pour le salut de la planète.
Personne n'ignore, désormais, en France notamment, que l'huile de palme est à fuir, à bannir. Mais est-ce vrai ?