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La vidéo polémique anti-soda "The Real Bears", bien que fondée sur des exagérations, présente certaines vertus. Par Baylen Linnekin.
Une vidéo polémique mise en ligne en octobre 2012 par le Center for Science in the Public Interest, The Real Bears, a fait des vagues en raison de la façon dont sont dépeints ce que le groupe dit être les risques pour la santé que sont les boissons sucrées telles que le soda.
La vidéo, une parodie évidente d'une série de célèbres publicités pour Coca-Cola, montre des ours polaires qui deviennent d... Poursuivre la lecture
Une nouvelle étude annonce en fanfare l’existence d’un lien douteux entre l’obésité infantile et les logos des entreprises alimentaires. Par Baylen Linnekin, depuis les États-Unis.
Les enfants reconnaissent plus facilement le logo de McDonald’s que le logo de la FedEx. Les enfants sont sensiblement plus attirés par ce premier que ce dernier. Les enfants obèses sont plus attirés par le premier que le sont les enfants de poids normal. Ces résultats ne sont manifestement pas évidents et ont d’importantes implications politi... Poursuivre la lecture
Quand Washington envoie des troupes d'assaut contre une exploitation laitière, et qu'un juge interdit de boire du lait à même le pis car non pasteurisé. Par Baylen Linnekin, depuis Washington, D.C., États-Unis.
Vous avez du lait non pasteurisé ? [NdT : allusion à la campagne de promotion des produits laitiers « Got Milk ? » très connue aux États-Unis]. Il semble de plus en plus difficile de répondre à cette question par l’affirmative.
Pour les amateurs de lait frais et ceux qui comme moi ne consomment pas de lait, pasteurisé o... Poursuivre la lecture